Page 2441 - A.J. Kitchen & Service
P. 2441
TECHNICAL Caratteristiche Technischen Caractéristiques Características Технические
FEATURES Tecniche Daten Techniques Técnicas характеристики PIZZA EQUIPMENT
TRAYS TRAYS
4 ALTO 6 ALTO
M 40 M 35
OVENS TO BE COMBINED WITH PROVING CHAMBERS
Forni abbinabili a celle di lievitazione
Öfen kombinierbar mit Gaerschraenke D 40x60 D 40x60
Fours associables à étuves de fermentation
Hornos combinables a fermentadoras 12v 2 12v 3
Печи могут быть скомбинированы с расстоечными шкафами
> Working temperature > Temperature de travail
> Temperatura d’esercizio > Temperatura de ejercicio °C 45 - 450 45 - 450
> Arbeitstemperatur > Рабочая температура
> Power supply > Alimentation
> Alimentazione > Alimentación volt 230 - 400 230 - 400
> Anschluss > Питание
> Chambers > Chambres
> Camere > Càmeras n° 1 1
> Kammern > Рабочая камера
> Power > Puissance
> Potenza > Potencia kW 6,9 10,2
> Heizleistung > Мощность
> Electrical absorption Single Phase > Absorption électrique monophasé
> Assorbimento monofase > Absorción electrica monofásica Amp x phase 30,0 44,3
> Einphasiger Stromentnahme > Электрическое поглощение
одной фазы
> Electrical absorption Three Phase > Absorption électrique triphasé
> Assorbimento trifase > Absorción electrica trifásica Amp x phase 10,0 14,8
> Drehstromentnahme > Электрическое поглощение
одной фазы
> Top heating element power > Puissance resistance plafond
> Potenza resistenza cielo > Potencia resistencia techo W 1150x3 1700x3
> Oben Heizelementeleistung > Мощность верхних ТЭНов
> Bottom heating element power > Puissance resistance sol
> Potenza resistenza platea > Potencia resistencia solera W 1150x3 1700x3
> Unten Heizelementeleistung > Мощность нижних ТЭНов
> External dimensions > Dim. extérieures W 110,0 110,0
> Dimensioni esterne > Medidas externas D cm 108,0 132,0
> Außenabmessungen > Внешние габ. размеры
H 51,0 51,0
> Internal dimensions > Dim. intérieures W 82,0 82,0
> Dimensioni interne > Medidas internas D cm 84,0 108,0
> Innenabmessungen > Внутренние размеры
H 27,0 27,0
> Packing dimensions > Dim. emballage W 115,0 118,0
> Dimensioni imballo > Medidas del embalaje D cm 115,0 142,0
> Verpackungsabmessungen > Размеры упаковки H 66,5 66,5
> Net weight > Poids net
> Peso netto > Peso neto kg 108,0 133,0
> Nettogewitch > Вес-нетто
> Gross weight > Poids brut
> Peso lordo > Peso bruto kg 124,0 155,0
> Bruttogewitch > Вес-брутто
STEAM GENERATOR Pag. 62
D
DIGITAL VERSION Pag. 64
56
