Page 2462 - A.J. Kitchen & Service
P. 2462
THE ULTIMATE BAKING EXPERIENCE VOTRE EXPÉRIENCE ULTIME DE CUISSON AU FOUR. Genius, OVENS GENIUS
Genius is a professional oven with minimal but authentic design. une ligne de fours professionnels au design minimaliste et recherché.
Easy to clean, suitable for various baking needs: from bread Faciles à nettoyer, ils sont adaptés à différentes exigences de cuisson:
to pastries, pizza to gastronomy. Stainless steel chamber, du pain à la pâtisserie, de la pizza aux préparations gastronomiques. Chambre
heating elements inside stone. Thanks to the innovative control en acier inox, résistances à l’intérieur de la pierre. Grâce à un système de
system, Genius is able to quickly reach the desired temperature contrôle innovant, Genius permet d’atteindre la température désirée dans des
with a considerable energy saving. Also available with steamer. The temps réduits avec une importante économie d’énergie. Disponible également
ventilated chamber guarantees a uniform baking of the food. avec vaporeur. La chambre ventilée garantit une cuisson uniforme des aliments.
LA TUA ESPERIENZA DEFINITIVA DI COTTURA AL FORNO. TU EXPERIENCIA DEFINITIVA DE COCCIÓN AL HORNO. Genius,
Genius, una linea di forni professionali dal design minimale e ricercato. una línea de hornos profesionales de diseño minimalista y sofisticado.
Facili da pulire, sono adatti a diverse esigenze di cottura: dal pane Fáciles de limpiar, se adaptan a distintas necesidades de cocción:
alla pasticceria, dalla pizza alle preparazioni gastronomiche. desde el pan a la pastelería, desde la pizza a las preparaciones
Camera in acciaio inox, resistenze interne alla pietra. Grazie ad gastronómicas. Cámara en acero inoxidable, resistencias incorporadas
un innovativo sistema di controllo, Genius permette di raggiungere en la piedra. Gracias a un innovador sistema de control, Genius permite
la temperatura desiderata in tempi ridotti con un significativo risparmio alcanzar la temperatura deseada en breve tiempo con un significativo
energetico. Disponibile anche con vaporiera. La camera ventilata ahorro energético. También disponible con vaporera. La cámara
garantisce una cottura uniforme dei cibi. ventilada garantiza una cocción homogénea de los alimentos.
IHR ULTIMATIVES OFEN-KOCHERLEBNIS. Genius ist eine Serie ВАШ НОВЫЙ ОПЫТ ГОТОВКИ В ПЕЧИ. Genius, линия востребованных
professioneller Öfen mit minimalistischem und ausgesuchtem Design. профессиональных печей минималистичного дизайна. Легко чистятся,
Die Öfen sind leicht zu reinigen und eignen sich für unterschiedliche подходят для приготовления самых разнообразных кушаний: от хлеба
Garanforderungen: Von Brot bis zu Gebäck und von Pizza bis до кондитерских изделий, от пиццы до гастрономических блюд.
zu gastronomischen Zubereitungen. Edelstahlkammer, interne Камера из нержавеющей стали, внутренние нагревательные элементы
Widerstände mit Stein. Dank eines neuartigen Steuerungssystems können внутри камня. Благодаря инновационной системе управления Genius
mit Genius-Öfen die erforderlichen Temperaturen schnell erreicht und позволяет достичь желаемой температуры в сжатые сроки при
somit Energie gespart werden. Auch verfügbar mit Dampfgarfunktion. Die значительном энергосбережении. В наличии также модель с испарителем.
ventilierte Kammer gewährleitet ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Вентилируемая камерa гарантирует равномерное приготовление пищи.
The heating elements inside the Les résistances à l’intérieur de la pierre
refractory stone allow faster cooking réfractaire permettent une cuisson plus
and reduction of energy consumption. rapide et la réduction de la consommation
d'énergie.
Le resistenze interne alla pietra
refrattaria consentono cotture più veloci Las resistencias internas a la piedra
e riduzione dei consumi energetici. refractaria permiten una cocción más rápida
y reducción del consumo de energía.
Die Widerstände im Inneren
des Schamottsteins ermöglichen ein Внутреннее сопротивление огнеупорного
schnelleres Bakergebnisse камня позволяет быстрее готовить
und Reduzierung des Energieverbrauchs. и снижение потребления энергии.
77