Page 1364 - A.J. Kitchen & Service

IT Macchina realizzata appositamente per cubettare (TAC) e sfilacciare (TAS)
mozzarella. Carcassa in acciaio inox AISI 304 - corpo centrale e coperchio in TAC TAS
alluminio anodizzato - dimensione bocca ~ 80x65 mm - microinterruttori di
sicurezza su coperchio e maniglia.
TAC: in base ai dischi utilizzati si ottengono diverse misure di cubetti. 0,4 kW (0,55 HP) - 1 PH 0,3 kW (0,4 HP) - 1 PH
TAS: in base all’utilizzo dei vari dischi si ottiene sia una sfilacciatura mista che un 0,45 kW (0,6 HP) - 3 PH 0,35 kW (0,5 HP) - 3 PH
taglio a spaghetto.
230-400V/3/50Hz
EN Machine specifically designed for cutting mozzarella into small cubes (TAC) and
shredding (TAS). Stainless steel casing AISI 304 - central case and lid in anodized 230V/1N/50Hz
aluminium - inlet size ~ 80x65 mm - safety microswitches on lid and handle.
TAC: depending on the discs used, different sizes of cubes are obtained.
TAS: depending on the discs used, both mixed shredding and shoestring cutting 140 rpm 300 rpm
are obtained.
120÷190 Kg/h 250÷300 Kg/h
FR Machine conçue spécifiquement pour le coupage en petits cubes (TAC) et le
filetage (TAS) de la mozzarella. Corps en acier Inox AISI 304 - corps central et
couvercle en aluminium anodisé - dimensions orifice d'entrée ~ 80x65 mm - 330 x 380 x 690(h) mm
microrupteurs de sécurité sur le couvercle et la poignée.
TAC: en fonction des disques utilisés, différentes tailles de cubes sont obtenues.
TAS: en fonction des disques utilisé, on obtient aussi bien l'effilochage mixte
que la coupe à julienne.
17 Kg 15 Kg
DE Maschine, die speziell für das Schneiden von Mozzarella in kleine Würfel (TAC) und
das Zerkleinern (TAS) entwickelt wurde. Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 - zentraler
Körper und Deckel aus eloxiertem Aluminium - Einführöffnungsgröße ~ 80x65 19 Kg 17 Kg
mm - Sicherheitsmikroschalter an Deckel und Griff.
TAC: je nach verwendeter Scheibe werden unterschiedliche Größen von Würfeln
erzielt. 430 x 400 x 800(h) mm
TAS: je nach verwendeter Scheibe werden sowohl gemischte Zerkleinerung als
auch Stäbchen realisiert.
0,138 m³
ES Máquinas realizadas especialmente para desmenuzar / deshilachar (TAS) y cortar
en cubitos. (TAC) la mozzarella. Carcasa de acero inoxidable AISI 304 - cuerpo
central y tapa de aluminio - dimensión boca ~ 80x65 mm - microinterruptores de
seguridad en la tapa y la manija.
TAS: con el uso de los diferentes discos se consiguen tanto un deshilachado mixto
como un corte tipo espagueti.
TAC: con el uso de los diferentes discos se consiguen diferentes tamaños de
cubitos.

RU Машина специально разработана для резки моцареллы на маленькие
кубики (TAC) и дробления (TAS). Корпус из нержавеющей стали AISI 304 -
центральный корпус и крышка из анодированного алюминия - вставное
отверстие ~ 80x65 мм - микровыключатель безопасности на крышке и ручке.
TAC: в зависимости от используемого диска получаются кубики разных
размеров.
TAS: в зависимости от используемого диска производится как смешанное
измельчение, так и палочки.

OPTIONAL 192 191