Page 1488 - A.J. Kitchen & Service
P. 1488
IT Forni misti touch a convezione/vapore diretto. Struttura in acciaio inox - illuminazione
interna a led - ventilatore centrifugo con autoreverse (2 ventole per il TOP4TN e per il TOP4TN TOP6TN TOP10TN
TOP6TN, 3 ventole per il TOP10TN) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico
acqua - kit lavaggio di serie - supporto universale per teglie GN1/1 o pasticceria 60x40 cm
(teglie non incluse). Controllo touch con 120 programmi (20 ricette già registrate) - fino a 10,5 kW 12,7 kW 15,7 kW
6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma - preriscaldamento automatico
- ventilatore fino a 2 velocità - regolatore del vapore - regolazione iniezione acqua digitale -
sonda al cuore - gestione valvola di sfiato aperta / chiusa integrata - touch screen capacitivo 400V/3N/50Hz
da 5 pollici – connettività tramite USB 2.0.
EN Mixed convection/direct steam ovens with touch controls. Stainless steel casing - internal
LED lamp - centrifugal fan with automatic reverse (2 on mod. TOP4TN and TOP6TN, 3 on
mod TOP10TN) - double-glazed door (removable internal glass) - water drain -standard
washing kit - universal holder for GN1/1 trays or 60x40 cm pastry trays (trays not included). 50÷260°C
Touch control with 120 programs (20 preset recipes ) - up to 6 cooking cycles in automatic
sequence per program – automatic preheating - double speed regulator - steam regulator -
digital water injection regulation - core probe integrated open/closed air valve management Digitale - Digital - Цифровoй
0÷120'
- 5-inch capacitive touch screen - connectivity via USB 2.0.
FR Fours mixtes à convection et à vapeur directe avec commandes tactiles. Corps en acier 4 x 600 x 400 mm* 6 x 600 x 400 mm* 10 x 600 x 400 mm*
Inox - éclairage interne à LED - ventilateur centrifuge avec inverseur automatique (2 pour GN1/1 - P= 80 mm GN1/1 - P= 80 mm GN1/1 - P= 80 mm
TOP4TN et TOP6TN, 3 pour TOP10TN) - porte avec double vitrage (possibilité d'ouvrir
le verre interne) - évacuation de l'eau - kit de lavage de série - support universel pour 660 x 490 x 452(h) mm 660 x 490 x 612(h) mm 660 x 490 x 948(h) mm
bacs GN1/1 ou bacs pâtisserie 60x40 cm (bacs non fournis). Commandes tactiles avec
120 programmes (20 recettes enregistrées)- jusqu'à 6 cycles de cuisson en séquence 937 x 821/885 x 715(h) mm 937 x 821/885 x 875(h) mm 937 x 827/890 x 1211(h) mm
automatique par programme - préchauffage automatique - régulateur de double vitesse senza / con maniglia senza / con maniglia senza / con maniglia
- régulateur de vapeur - régulation numérique de l'injection d'eau - sonde à cœur - without / with handle without / with handle without / with handle
gestion intégrée des vannes d'air ouvertes/fermées - écran tactile capacitif de 5 pouces
- connectivité via USB 2.0.
DE Kombinierte Heißluft-/Direktdampfbacköfen mit Touch-Steuerung. Edelstahlgehäuse
- interne Ledbeleuchtung - Zentrifugalgebläse mit automatischer Wendefunktion - (2 89 Kg 98 Kg 135 Kg
für TOP4TN und TOP6TN, 3 für TOP10TN) - Tür mit Doppelverglasung (Innenglas kann
geöffnet werden) - Wasserablauf - Wasch-Set als Standard - Universalhalterung für GN1/1
Bleche oder 60x40 cm Konditoreibleche (Bleche nicht inbegriffen). Touch Steuerung 105 Kg 115 Kg 153 Kg
mit 120 Programme (20 eingetragene Rezepte)- bis zu 6 Kochzyklen in automatischer
Abfolge pro Programm - automatische Vorwärmung - Dampfaustrittseinstellung - digitale
Wassereinspritzeinstellung – Kerntemperaturfühler - integriertes Management des 1020 x 970 x 868(h) mm 1020 x 970 x 1028(h) mm 1020 x 970 x 1363(h) mm
offenen/geschlossenen Luftventils - kapazitiver 5-Zoll-Touchscreen - USB 2. 0-Schnittstelle.
ES Hornos mixtos de convección/vapor directo. Estructura de acero inoxidable - iluminación 0,859 m³ 0,100 m³ 0,135 m³
interior por LED - ventilador centrífugo con autorreversaciones (2 para TOP4TN y TOP6TN,
3 para TOP10TN) - puerta con doble acristalamiento (se puede abrir el cristal interior) -
drenaje de agua - kit de lavado estándar - soporte universal para bandejas GN1/1 o
pastelería de 60x40 cm (bandejas no incluidas). Control táctil con 120 programas (20
recetas ya registradas) - hasta 6 ciclos de cocción en secuencia automática por programa
- precalentamiento automático - regulación de descarga de vapor - regulación digital de
inyección de agua - sonda de corazón - gestión integrada de válvulas de aire abiertas/
cerradas - pantalla táctil capacitiva de 5 pulgadas - conectividad mediante USB 2.0.
RU Смешанные конвекционные/прямые паровые печи с сенсорньім управлением.
Конструкция из нержавеющей стали - cветодиодное внутреннее освещение -
центробежный вентилятор с автореверсированием (2 для ТОP4ТN и ТОP6ТN, 3
для ТОP10ТN) - дверь с двойным остеклением (внутреннее стекло может быть
открыто) - слив воды - стандартный комплект для мойки - универсальная опора
для лотков GN1/1 или кондитерских изделий размером 60x40 см (лотки не входят в
комплект поставки). Сенсорное управление с помощью 120 программ - до 6 циклов * Teglie non incluse.
приготовления в автоматической последовательности в каждой программе - Trays not included.
автоматический предварительный нагрев - регулирование выпуска пара - цифровое Plaques pas incluses.
регулирование впрыска воды - датчик температуры сердечника - интегрированное Bleche nicht inbegriffen.
управление воздушными клапанами открытого/закрытого типа - 5-дюймовый Bandejas no incluidas.
емкостной сенсорный экран - возможность подключения через USB 2.0. Противни не входят в комплект.
OPTIONAL
OPTIONAL 338 315
XX