Page 1488 - A.J. Kitchen & Service
P. 1488

IT   Forni misti touch a convezione/vapore diretto. Struttura in acciaio inox - illuminazione
                interna a led - ventilatore centrifugo con autoreverse (2 ventole per il TOP4TN e per il   TOP4TN  TOP6TN  TOP10TN
                TOP6TN, 3 ventole per il TOP10TN) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico
                acqua - kit lavaggio di serie - supporto universale per teglie GN1/1 o pasticceria 60x40 cm
                (teglie non incluse). Controllo touch con 120 programmi (20 ricette già registrate) - fino a   10,5 kW  12,7 kW  15,7 kW
                6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma - preriscaldamento automatico
                - ventilatore fino a 2 velocità - regolatore del vapore - regolazione iniezione acqua digitale -
                sonda al cuore - gestione valvola di sfiato aperta / chiusa integrata - touch screen capacitivo   400V/3N/50Hz
                da 5 pollici – connettività tramite USB 2.0.
           EN   Mixed convection/direct steam ovens with touch controls. Stainless steel casing - internal
                LED lamp - centrifugal fan with automatic reverse (2 on mod. TOP4TN and TOP6TN, 3 on
                mod TOP10TN) - double-glazed door (removable internal glass) - water drain -standard
                washing kit - universal holder for GN1/1 trays or 60x40 cm pastry trays (trays not included).   50÷260°C
                Touch control with 120 programs (20 preset recipes ) - up to 6 cooking cycles in automatic
                sequence per program – automatic preheating - double speed regulator - steam regulator -
                digital water injection regulation - core probe integrated open/closed air valve management   Digitale - Digital - Цифровoй
                                                                                                           0÷120'
                - 5-inch capacitive touch screen - connectivity via USB 2.0.
           FR   Fours mixtes à convection et à vapeur directe avec commandes tactiles. Corps en acier   4 x 600 x 400 mm*   6 x 600 x 400 mm*  10 x 600 x 400 mm*
                Inox - éclairage interne à LED - ventilateur centrifuge avec inverseur automatique (2 pour   GN1/1 - P= 80 mm  GN1/1 - P= 80 mm  GN1/1 - P= 80 mm
                TOP4TN et TOP6TN, 3 pour TOP10TN) - porte avec double vitrage (possibilité d'ouvrir
                le verre interne) - évacuation de l'eau - kit de lavage de série - support universel pour   660 x 490 x 452(h) mm  660 x 490 x 612(h) mm  660 x 490 x 948(h) mm
                bacs GN1/1 ou bacs pâtisserie 60x40 cm (bacs non fournis). Commandes tactiles avec
                120 programmes (20 recettes enregistrées)- jusqu'à 6 cycles de cuisson en séquence   937 x 821/885 x 715(h) mm  937 x 821/885 x 875(h) mm  937 x 827/890 x 1211(h) mm
                automatique par programme - préchauffage automatique - régulateur de double vitesse   senza / con maniglia   senza / con maniglia   senza / con maniglia
                -  régulateur  de  vapeur  -  régulation  numérique  de  l'injection  d'eau  -  sonde  à  cœur  -   without / with handle   without / with handle   without / with handle
                gestion intégrée des vannes d'air ouvertes/fermées - écran tactile capacitif de 5 pouces
                - connectivité via USB 2.0.
           DE   Kombinierte  Heißluft-/Direktdampfbacköfen  mit  Touch-Steuerung.  Edelstahlgehäuse
                - interne  Ledbeleuchtung  -  Zentrifugalgebläse  mit  automatischer  Wendefunktion  -  (2  89 Kg  98 Kg    135 Kg
                für TOP4TN und TOP6TN, 3 für TOP10TN) - Tür mit Doppelverglasung (Innenglas kann
                geöffnet werden) - Wasserablauf - Wasch-Set als Standard - Universalhalterung für GN1/1
                Bleche  oder  60x40  cm  Konditoreibleche  (Bleche  nicht  inbegriffen).  Touch  Steuerung   105 Kg  115 Kg  153 Kg
                mit 120 Programme (20 eingetragene Rezepte)- bis zu 6 Kochzyklen in automatischer
                Abfolge pro Programm - automatische Vorwärmung - Dampfaustrittseinstellung - digitale
                Wassereinspritzeinstellung  –  Kerntemperaturfühler  -  integriertes  Management  des   1020 x 970 x 868(h) mm 1020 x 970 x 1028(h) mm 1020 x 970 x 1363(h) mm
                offenen/geschlossenen Luftventils - kapazitiver 5-Zoll-Touchscreen - USB 2. 0-Schnittstelle.
           ES   Hornos mixtos de convección/vapor directo. Estructura de acero inoxidable - iluminación   0,859 m³  0,100 m³  0,135 m³
                interior por LED - ventilador centrífugo con autorreversaciones (2 para TOP4TN y TOP6TN,
                3 para TOP10TN) - puerta con doble acristalamiento (se puede abrir el cristal interior) -
                drenaje  de  agua  -  kit  de  lavado  estándar  -  soporte  universal  para  bandejas  GN1/1  o
                pastelería de 60x40 cm (bandejas no incluidas). Control táctil con 120 programas  (20
                recetas ya registradas)  - hasta 6 ciclos de cocción en secuencia automática por programa
                - precalentamiento automático - regulación de descarga de vapor - regulación digital de
                inyección de agua - sonda de corazón - gestión integrada de válvulas de aire abiertas/
                cerradas - pantalla táctil capacitiva de 5 pulgadas - conectividad mediante USB 2.0.
           RU   Смешанные  конвекционные/прямые  паровые  печи  с  сенсорньім  управлением.
                Конструкция  из  нержавеющей  стали  -  cветодиодное  внутреннее  освещение  -
                центробежный  вентилятор  с  автореверсированием  (2  для  ТОP4ТN  и  ТОP6ТN,  3
                для ТОP10ТN) -  дверь с двойным остеклением (внутреннее стекло может быть
                открыто) - слив воды - стандартный комплект для мойки -  универсальная опора
                для лотков GN1/1 или кондитерских изделий размером 60x40 см (лотки не входят в
                комплект поставки). Сенсорное управление с помощью 120 программ - до 6 циклов   * Teglie non incluse.
                приготовления  в  автоматической  последовательности  в  каждой  программе  -   Trays not included.
                автоматический предварительный нагрев - регулирование выпуска пара - цифровое   Plaques pas incluses.
                регулирование впрыска воды - датчик температуры сердечника - интегрированное   Bleche nicht inbegriffen.
                управление  воздушными  клапанами  открытого/закрытого  типа  -  5-дюймовый   Bandejas no incluidas.
                емкостной сенсорный экран - возможность подключения через USB 2.0.  Противни не входят в комплект.


                 OPTIONAL
                 OPTIONAL              338                                                                                       315
                                        XX
   1483   1484   1485   1486   1487   1488   1489   1490   1491   1492   1493