Page 1492 - A.J. Kitchen & Service

IT Forni misti convezione/vapore diretto. Struttura in acciaio inox - illuminazione
interna alogena - ventilatore centrifugo con autoreverse (3 per TOP10, 2 per TOP4M TOP6M TOP10M
TOP4 - 6) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico acqua -
umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta).
10,8 kW 16,1 kW
EN Mixed convection/direct steam ovens. Stainless steel casing - internal halogen
lamp - centrifugal fan with automatic reverse (3 for TOP10 - 2 for TOP4-6) - 380 - 415 / 50 -60 Hz
double-glazed door (removable internal glass) - water drain - humidifier with 220-240/380 - 415 / 50 -60 Hz
energy regulator (direct injection).

FR Fours mixtes à convection et à vapeur directe. Corps en acier Inox - éclairage
interne halogène - ventilateur centrifuge avec inverseur automatique (3 pour 50÷260°C
TOP10 - 2 pour TOP4-6) - porte avec double vitrage (possibilité d'ouvrir le
verre interne) - évacuation de l'eau - humidificateur avec régulateur d'énergie Meccanico - Mechanical - Механический
(injection directe). 0÷120'

DE Kombinierte Heissluft-/Direktdampfbacköfen. Edelstahlgehäuse - interne 4 x 600 x 400 mm* 6 x 600 x 400 mm* 10 x 600 x 400 mm*
GN1/1 - P= 80 mm
GN1/1 - P= 80 mm
GN1/1 - P= 80 mm
Halogenbeleuchtung - Zentrifugalgebläse mit automatischer Wendefunktion (3
für TOP10 - 2 für TOP4-6) - Tür mit Doppelverglasung (Innenglas kann geöffnet
werden) - Wasserablauf - Befeuchter mit Energieregler (Direkteinspritzung). 660 x 480 x 455(h) mm 660 x 480 x 615(h) mm 660 x 480 x 950(h) mm
ES Hornos mixtos de convección/vapor directo. Estructura de acero inoxidable - 940 x 890 x 715(h) mm 940 x 890 x 875(h) mm 940 x 890 x 1211(h) mm
iluminación interior halógena - ventilador centrífugo con autorreversaciones
(3 para TOP10 - 2 para TOP4-6) - puerta con doble acristalamiento (se puede
abrir el cristal interior) - drenaje de agua - humidificador con regulador de
energía (inyección directa).
87 Kg 101 Kg 135 Kg
RU Смешанные конвекционные печи/с прямым паром - структура из
нержавеющей стали – внутреннее галогенное освещение - центробежный
вентилятор с автоматической функцией реверса (3 для TOP10, 2 для TOP4- 105 Kg 116 Kg 149 Kg
6) - дверца с двойным стеклом (внутреннее стекло открывается) - слив
воды - увлажнитель с регулятором энергии (прямое впрыскивание).
1020 x 970 x 900(h) mm 1020 x 970 x 1000(h) mm 1020 x 970 x1350(h) mm

0,851 m³ 0,989 m³ 1,316 m³

* Teglie non incluse.
Trays not included.
Plaques pas incluses.
Bleche nicht inbegriffen.
Bandejas no incluidas.
Противни не входят в комплект.

OPTIONAL
OPTIONAL 338 319
XX