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NEUTRO INOX PAG
STEEL FURNITURE 184

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Un nettoyage et un entretien adéquats de l’acier inox sur Die ordnungsgemäße Reinigung und Pflege von Edelstahl
les équipements professionnels permettront de maintenir bei professionellen Geräten trägt dazu bei, die Effizienz
l’efficacité et l’hygiène des machines et d’assurer leur und Hygiene der Maschinen zu erhalten und ihre weitere
utilisation continue. Nutzung zu gewährleisten.
L’acier inoxydable (ou inox) est appelé ainsi en raison Die dünne Schutzschicht, die das Metall bedeckt,
de sa grande résistance à la corrosion ; toutefois, la fine kann jedoch mechanisch oder chemisch beschädigt werden
membrane protectrice qui recouvre le métal peut être (z. B. durch Kratzer, Einschnitte, Schnitte oder die Verwendung
endommagée mécaniquement ou chimiquement von ätzenden Produkten, siehe Tabelle unten).
(par exemple, par des rayures, des incisions, des coupures ou
l’utilisation de produits corrosifs - voir le tableau ci-dessous). Einige Tipps zur Pflege von Edelstahl:
Quelques conseils pour l’entretien de l’acier inox: 1. Verwenden Sie eine milde Reinigungslösung,
indem Sie lauwarmes Wasser und ein neutrales
1. Utilisez une solution détergente douce en mélangeant Reinigungsmittel mischen. Verwenden Sie keine scharfen
de l’eau tiède et un détergent neutre. Évitez d’utiliser oder scheuernden Reinigungsmittel, da diese die
des nettoyants agressifs ou abrasifs, car ils risquent Edelstahloberfläche beschädigen können.
d’endommager la surface de l’acier inoxydable.
2. Tauchen Sie ein weiches Tuch oder einen Schwamm in
2. Trempez un chiffon doux ou une éponge dans la solution die Reinigungslösung und wischen Sie die Edelstahloberfläche
de nettoyage et essuyez délicatement la surface en acier inox. vorsichtig ab. Achten Sie darauf, der Textur des Edelstahls
Veillez à suivre le grain de l’acier inox afin d’éviter les rayures zu folgen, um Kratzer auf der Oberfläche zu vermeiden.
sur la surface.
3. Für hartnäckige Stellen oder Flecken können
3. Pour les zones tenaces ou les taches, vous pouvez utiliser Sie ein spezielles Reinigungsmittel für Edelstahl für
un détergent spécifique pour l’acier inoxydable à usage den Lebensmittelbereich verwenden (siehe den Abschnitt
alimentaire (voir la section sur le nettoyage des appareils über die Reinigung von Geräten im Fimar-Katalog).
dans le catalogue Fimar).
4. Spülen Sie die Maschine nach dem Entfernen der
4. Après avoir éliminé la saleté, rincez bien la machine à l’eau Verschmutzung gut mit klarem Wasser ab, um eventuelle
claire pour éliminer complètement les résidus de détergent. Rückstände des Reinigungsmittels vollständig zu entfernen.
5. Séchez la surface avec un chiffon propre et sec pour éviter 5. Trocknen Sie die Oberfläche mit einem sauberen,
la formation de taches d’eau. trockenen Tuch ab, um die Bildung von Wasserflecken
zu vermeiden.
6. Outre le nettoyage régulier, il est conseillé d’effectuer
un entretien périodique de la machine frigorifique pour 6. Neben der regelmäßigen Reinigung ist es ratsam,
garantir son fonctionnement optimal. Vérifiez les filtres, die Kühlgräte regelmäßig zu warten, um einen optimalen
les joints et l’état général de la machine. Betrieb zu gewährleisten. Überprüfen Sie die Filter,
Dichtungen und den allgemeinen Zustand der Maschine.
7. Lors du nettoyage, veillez à ne pas endommager
les parties électriques ou mécaniques de la machine. 7. Achten Sie bei der Reinigung darauf, dass die elektrischen
Consultez toujours un technicien spécialisé ou un service oder mechanischen Teile der Maschine nicht beschädigt
d’entretien autorisé. werden. Wenden Sie sich immer an einen Fachtechniker oder
einen anerkannten Wartungsdienst.

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