Page 2231 - A.J. Kitchen & Service

OPTIONAL ON REQUEST OPTIONAL ON REQUEST

PRESSURE REGULATORS REGOLATORE DI PRESSIONE GRIDS AND GRILLS GRIGLIE E PORTAGRIGLIE
A pressure regulator lets the operator choose between two types of Il regolatore di pressione ti permette di avere due tipi di pressione nella fase Original, high quality grids and grills that can be combined with Il portagriglia è un optional che si può abbinare alle spezzatrici e presse con vasca
pressure during the pressing phase. Activated by means of a simple di pressatura. Mediante un selettore, si passa dalla pressione standard della rectangular tank dividers and presses, expanding their capabilities. rettangolare, rendendole così versatili. Con un sistema pratico e veloce, che non
selector, it passes from the standard pressure of the machine to a macchina ad una pressione inferiore del 40%. Il vantaggio è che con paste molto Each divider can be equipped with various types of grids and grills rovinerà le caratteristiche del prodotto, si possono applicare ad esso vari tipi
decreased pressure (by 40%). The advantage of a gentler handling idratate, diminuendo la pressione, non si andrà a rovinare le caratteristiche del to expand its capabilities. MAC.PAN's quick and efficient system of di griglie, dando così la possibilità di avere molteplici tipi di taglio con la stessa
for very hydrated doughs is the optimal preservation of the prodotto perché, premendo dolcemente sull’impasto, non andiamo a sgasarlo. changeable grids is designed to achieve the cuts, sizing and shapes macchina.
characteristics of the product, thus avoiding ruinous deflations best suited for each type of dough, while using the same machine.

GENERAL CA T AL OGUE SINCE 198 3

OPTIONAL ON REQUEST

Grid / Griglia Grid / Griglia Grid / Griglia Grid / Griglia
SEAL COVERS 4 Div. / Divisioni 5 Div. / Divisioni 6 Div. / Divisioni 7 Div. / Divisioni
A feature that, while the machine is in operation, greatly limits the Single pcs. / Pz. singolo Single pcs. / Pz. singolo Single pcs. / Pz. singolo Single pcs. / Pz. singolo
254x202 mm
70x400 mm
85x400 mm
100x400 mm
diffusion of flour from the tub, resulting in a healthier workplace.
GUARNIZIONE COPERCHIO
È un sistema che, durante tutto il ciclo di lavoro della macchina, permette di
limitare la fuoriuscita dalla vasca delle polveri di farina rendendo l’ambiente
circostante più sano.
Grid / Griglia Grid / Griglia Grid / Griglia Grid / Griglia
8 Div. / Divisioni 8 Div. / Divisioni 10 Div. / Divisioni 10 Div. / Divisioni
Single pcs. / Pz. singolo Single pcs. / Pz. singolo Single pcs. / Pz. singolo Single pcs. / Pz. singolo
250x100 mm 50x512 mm 100x200 mm 50x400 mm

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