Page 2030 - A.J. Kitchen & Service

EVOLUZIONE CONTINUA

Ongoing evolution | In ständiger Entwicklung

Évolution permanente | Evolución continua

LOTUS SpA nasce come produttrice di Lotus started out by manufacturing
sistemi di cottura per piccoli ambienti cooking systems for small catering
di ristorazione. settings.
I suoi prodotti si caratterizzano per la grande Its products stand out for their great functiona-
funzionalità in piccole dimensioni. Successiva- lity and compact size. Later, Lotus broadened
mente LOTUS estende la propria produzione its range of products to the 65, 70 and 90cm
anche alle linee “professionali di profondità cm professional lines, devising cooking systems
65, 70 e poi 90”, mettendo a punto sistemi di for every kitchen setting, including bars,
cottura per tutti gli ambienti cucina: come trat- restaurants and cooking centres.
torie, ristoranti e centri cottura.

8 ITALIAN CULINARY ART