Page 2225 - A.J. Kitchen & Service

Titolo
Dough dividers

and r ROUNDERS ARROTONDATRICI
titolo titoloounders
Bun rounding divider is a machine that cut a piece of raw dough into small
La spezzatrice arrotondatrice è una macchina veloce e affidabile che permette di tagliare
portions and, using an oscillating plate, subsequently roll each piece to obtain un pezzo di pasta cruda, in piccole parti, e successivamente grazie ad un piatto oscillante di
balls of the same weight and shape, all in a few seconds. arrotolarne ogni singolo pezzo, in modo da ottenere delle palline di peso e forma uguale, tutto
questo in pochi secondi, senza rovinare le caratteristiche del prodotto.
Titolo Titolo titolo
S pe zza trici
arrotondatrici divisions basis weight capacity head Ø head depth hourly capacity power machine machine weight
model consumpion dimension
gr kg A (mm) P (mm) Pz/H kw cm Kg
MSRS 11 11 180/500 5.5 400 65 1.300 1 W61_D68(H205) 175
MSRS 15 15 150/360 5.5 400 65 1.800 1 W61_D68(H205) 175
caratteristiche generali • general characteristics
MSRS 18 18 120/280 5 400 65 2.100 1 W61_D68(H205) 175
MSRS 22 22 60/220 5 400 65 2.600 1 W61_D68(H205) 175
4
MSRS 30 30 40/135 2.7 400 65 3.600 1 1 1 W61_D68(H205) 175
25/90
MSRS 30 S
30
W61_D68(H205)
175
3.600
340
65
GENERAL CA T AL OGUE • Coating in painted steel or stainless steel. MANUAL ROUNDERS 12/40 2 340 65 ARROTONDATRICI MANUALI W61_D68(H205) 175 SINCE 198 3
• Frame in electro-welded, painted steel;
400
4
MSRS 36
36
34/110
175
W61_D68(H205)
65
4.300
MSRS 52
6.200
1
52
• Basins in anticorodal aluminium with anodising;
• Knives and grids in stainless steel 304;
• Food zone in polyethylene PE500;
• Plates in polyethylene PETG;
• Ring in aluminium with chemical nickel-plating;
dei coltelli viene ottenuta con delle leve.
is carried out with the levers of the forming chamber while the adjustment is
• Quick coupling / uncoupling carters system Mechanically driven machine. The step of pressing, cutting and end rounding Macchina a movimentazione meccanica. Tutte le funzioni di pressatura, taglio e della pulizia
made by means of a yoke with a numerical scale.
• Quick and easy to clean
• Stainless steel machine (ON REQUEST) 68 61
• Telaio in acciaio elettrosaldato verniciato;
• Rivestimenti in acciaio verniciato o acciaio inox.
• Vasche e testate in alluminio anticorodal con anodizzazione;
• Coltelli e griglie in acciaio inox 304;
• Superficie interna in polietilene alimentare PE500;
• Piatti in polietilene alimentare PETG; descrizione • description 205
• Anello in allumino con rivestimento in nichelatura chimica
• Sistema di aggancio/sgancio rapido carters
• Facile e veloce da pulire
• Macchina inox (SU RICHIESTA)
Standard 3Ph - 50/60Hz Our machines are designed, manufactured and assembled
in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
On request 220V - 1Ph - 50/60Hz assemblate in ITALIA. As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
48 49