Page 3000 - A.J. Kitchen & Service

MODELLO BTE BFE BFE BFE BFE BFE BTX BFX BFX BFX BFX BFX RT51 R151 R151
Type BTM5 BTM10 BFM10 150 150 400 600 1000 1500 150 150 400 600 1000 1500 R51 MED MAX R4014 R4021

QUANTITÀ INTRODOTTA PER CICLO
Quantity introduced per batch
KG 1,15 / 1,5 1,15 / 2,3 1,15 / 2,3 1,15 / 2,3 1,15 / 2,3 2,3 / 5,75 2,3 / 8 5,75 / 16 8 / 24 1,15 / 2,3 1,15 / 2,3 2,3 / 5,75 2,3 / 8 5,75 / 16 8 / 24 1,15 / 2,3 1,15 / 2,3 2,3 / 5,75 2,3 / 8 5,75 / 16 8 / 24

L 1-1,3 1-2 1-2 1-2 1-2 2-5 2-7 5-14 7-21 1-2 2-5 2-7 7-21 1-2 1-2 2-5 2-7 5-14 7-21
1-2

5-14
PROD. ORARIA L 15 15 40 60 100 150
Hourly production L 6 10 10 15 15 40 60 100 150 15 15 40 60 100 150
PASTORIZZAZIONE
5
40
15
40
5
15
CONSERVAZIONE L -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- (50 min) (50 min) (55 min) (50 min)(100min) (80 min)
Pasteurization Conservation L
CREMA PASTICCERA L -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 5 15 15 40 40
Custard Cream L (50 min) (50 min) (55 min) (50 min)(100 min (80 min)
56
PASTOMANTECAZIONE L 1 1 2 4 5 7
(con riscaldamento a 85° C) -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- (20 min) (20 min) (20 min) (18 min) (20 min) (18 min)
Pasto-freezing L 2 2 5 7 14 21
(heating up to 85° C) (35 min) (35 min) (30 min) (28 min) (30 min) (28 min)
570 570 720 592 592 850 850 850 942 592 592 850 850 942 942 592 702 850 850 942 942
DIMENSIONI NETTE mm x435 x435 x435 x435 x435 x600 x600 x600 x600 x435 x435 x600 x600 x600 x600 x435 x435 x600 x600 x600 x600
Net dimension mm D/W/H x491 x491 x950 x571 x944 x1205 x1205 x1205 x1205 x571 x944 x1205 x1205 x1205 x1205 x571 x944 x1205 x1205 x1205 x1205
+24 +24 +130 +24 +130 +130 +130 +130 +130 +24 +130 +130 +130 +130 +130 +24 +130 +130 +130 +130 +130
PESO NETTO Kg 320
69 180 207 320 325
Weight Kg 40 45 66 58 69 180 207 325 58 58 71 176 215 340 345

POTENZA W
Power W 700 1100 1100 1600 1600 4000 5800 7500 9900 1600 1600 4000 5800 7500 9900 1700 1700 4000 5800 7500 9900

TENSIONE STANDARD 230-50-1 230-50-1 230-50-1 230-50-1 230-50-1 400-50-3 400-50-3 400-50-3 400-50-3 230-50-1 230-50-1 400-50-3 400-50-3 400-50-3 400-50-3 230-50-1 230-50-1 400-50-3 400-50-3 400-50-3 400-50-3
Standard voltage + N + N + N + N + N + N + N + N + N + N + N + N

LE PRODUZIONI POSSONO VARIARE IN FUNZIONE DELLE TEMPERATURE E DEI
PRODOTTI IMPIEGATI
SCHEDA TECNICA RIASSUNTIVA