Page 2217 - A.J. Kitchen & Service

Spiral mixer

with lifter for divider The automatic mixer with lifter is used to tilt a compact spiral mixer while maintaining all the operating characteristics and solidity
of the machine. Dough working time is thus reduced and emptying of the bowl is facilitated by means of the hydraulic tilting system.
Hr L’impastatrice automatica a spirale autoribaltante consente di ribaltare una impastattrice a spirale con un ingombro molto ridotto; pur mantenendo tutti i
criteri di robustezza e funzionalità. Consente di ridurre quindi, i tempi di lavorazione dell’impasto ed agevola lo scarico della stesso, mediante il sistema di
H W ribaltamento idraulico.
Impastatrice autoribaltante Hs Hb

su spezzatrice capacity capacity capacity dimension bowl 1° / 2° consuption H b H s Hr dimension machine
flour
dough
machine
bowl
power
spiral
bowl
weight
1°
D model
Kg Kg lt ø cm rpm rpm kW cm cm cm cm Kg
MSPV 80 80 50 142 70 16 100 / 200 5.0 93 201 289 W140_D155(H175) 980
MSPV 100 100 65 157 70 16 100 / 200 6.0 96 199 289 W140_D155(H175) 1050
caratteristiche generali • general characteristics
MSPV 130 130 80 216 80 16 100 / 200 6.9 98 194 289 W140_D160(H175) 1155
MSPV 160 160 100 273 90 16 100 / 200 7.75 101 192 296 W160_D170(H175) 1400
• Three electric motors MSPV 200 200 125 298 100 16 100 / 200 9.75 106 191 296 W160_D170(H175) 1420
90
• Two electronic timers
GENERAL CA T AL OGUE • Reversing bowl rotation The body of the mixer is made of steel, the central tool, spiral arm and 12.2 110 181 296 W165_D175(H175) 1540 SINCE 198 3
368
16
W160_D170(H175)
296
250
1500
150
183
MSPV 250
100 / 200
106
12.2
• Two speeds (100/200 RPM)
185
MSPV 300
300
16
100 / 200
105
450
• Impulse bowl rotation
• Hydraulic tilting system
• Quick and easy to clean
• Bowl in stainless steel
is suitable for bakeries and cake shops and allows for shorter working
times to be obtained. The work cycle can be manual or automatic
• Spiral tool in stainless steel protective grid and bowl are all in stainless steel. This type of mixer
• Bowl protection grid in stainless steel with 2 speeds, both having programmable timers. It is also possible to
change the rotation of bowl during the automatic cycle. Belt drivers
• Stainless steel machine (ON REQUEST) eliminate vibration and noise: this system gives a considerable saving
in maintenance costs. The low voltage electrical system (24 volts) has
an automatic protection system with a very simple control panel for
• Tre motori use in automatic or manual mode. The mixer complies with the latest
• Due timer CE regulations.
• Due velocità (100/200 RPM)
• Inversione rotazione vasca Il corpo della macchina è costruito in carpenteria d’acciaio verniciato. Il
• Impulso rotazione vasca piantone, la vasca, la spirale e la griglia di protezione sono interamente in
• Sistema di ribaltamento idraulico acciaio inox. Questo tipo di impastatrice è adatta per panetterie e pasticcerie
• Veloce e facile da pulire e permette di ottenere tempi di lavoro molto brevi. Il ciclo di lavoro può essere
manuale od automatico a due velocità, entrambe temporizzate; è possibile
• Vasca in acciaio inox descrizione • description inoltre invertire la rotazione della vasca anche durante il ciclo automatico.
• Utensile a spirale in acciaio inox La trasmissione utilizza cinghie trapezioidali al fne di ridurre al minimo le
• Griglia protezione vasca in acciaio inox vibrazioni e i rumori; questo sistema comporta inoltre una notevole riduzione
dei costi di manutenzione. L’impianto elettrico è in bassa tensione (24 v)
• Macchina inox (SU RICHIESTA) con sistema di protezione automatico. Il quadro comandi è estremamente
semplice e permette l’utilizzo della macchina in manuale od automatico.
L’intera macchina è in regola con l’ultima normativa macchine CE.
Our machines are designed, manufactured and assembled
Standard 3Ph - 50/60Hz in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
assemblate in ITALIA. As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
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