Page 2214 - A.J. Kitchen & Service
P. 2214

Spiral mixer


                           with fixed bowl





                           Impastatrice a spirale vasca fissa                                                                                  Hr


                                                                                                                                                       H





                                                                                                                 caratteristiche generali • general characteristics
                                                                                                                                                                                                             dough      flour       bowl       bowl       bowl        spiral     spiral     bowl          machine                machine
                                                                                                                                D                               W                             model         capacity   capacity    capacity    inner      (rpm)       (rpm)      motor      motor         dimension      Hr       weight
                                                                                                                                                                                                                                                                                  kW
                                                                                                                                                                                                              Kg         Kg          70        ø  cm       16 a     100 / 200    1.5/3.0     0.25       W57_D105(H110)   cm        275
                                                                                                                                                                                                                                                                      1  / 2
                                                                                                                                                                                                                                     lt
                                                                                                                                                                                                                                                           1
                                                                                                                                                                                                                                                                                             kW
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            cm
                                                                                                                                                                                                                                                                      a
                                                                                                                                                                                                                                                                         a
                                                                                                                    • Two electric motors
     GENERAL  CA T AL OGUE                                                                                          • Reversing bowl rotation                                                 MSP60 JET/T     100        37         142         58         16       100 / 200   2.4/4.4      0.25      W73_D122x(H145)   155      480                  SINCE 198 3
                                                                                                                                                                                                                         25
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         155
                                                                                                                                                                                              MSP50 JET/T
                                                                                                                                                                                                                                                53
                                                                                                                                                                                                              40
                                                                                                                    • Two electronic timers
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        W61_D110(H118)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   325
                                                                                                                                                                                                                                                                                 1.5/3.0
                                                                                                                                                                                                              60
                                                                                                                                                                                                                                    95
                                                                                                                                                                                                                                                                                             0.55
                                                                                                                                                                                                                                                70
                                                                                                                                                                                                              80
                                                                                                                                                                                                                                                                    100 / 200
                                                                                                                                                                                                                                                           16
                                                                                                                                                                                              MSP80 JET/T
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         182
                                                                                                                                                                                                                         50
                                                                                                                    • Impulse bowl rotation
                                                                                                                    • Belts drive
                                                                                                                                                                                                                                    157
                                                                                                                                                                                                                                                70
                                                                                                                                                                                                                                                           16
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       W73_D122x(H145)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         182
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  500
                                                                                                                                                                                                                                                                    100 / 200
                                                                                                                                                                                                                                                                                2.4/4.4
                                                                                                                                                                                                                                                                                             0.55
                                                                                                                                                                                              MSP100 JET/T
                                                                                                                                                                                                                         65
                                                                                                                    • Manual or automatic work cycle
                                                                                                                                                                                                                         80
                                                                                                                    • Stainless steel column, bowl and utensil
                                                                                                                                                                                              MSP160 JET/T
                                                                                                                                                                                                              160
                                                                                                                                                                                                                                                                                 3.7/5.9
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  780
                                                                                                                                                                                                                                                                    100 / 200
                                                                                                                                                                                                                                                           16
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       W93_D147(H160)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         125
                                                                                                                                                                                                                                                90
                                                                                                                                                                                                                                                                                             0.75
                                                                                                                                                                                                                                    273
                                                                                                                    • Anti-shock plexiglass bowl protection (European Countries)              MSP130 JET/T    130        100        216         80         16       100 / 200   3.0/5.2      0.55      W83_D132(H145)    190      540
                                                                                                                    • Stainless steel bowl grid protection (ON REQUEST)                       MSP200 JET/T   200         125        298         90         16       100 / 200    4.5/7.8     0.75      W93_D147(H160)    125      800
                                                                                                                    • Quick and easy to clean                                                 MSP250 JET/T   250         150        368         100        16       100 / 200   5.9/10.3     0.75      W104_D157(H160)   222      840
                                                                                                                    • Stainless steel machine (ON REQUEST)
                                                                                                                                                                                              MSP300 JET/T   300         185        450         105        16       100 / 200   5.9/10.3     0.75      W109_D162(H165)   230      880
                                                                                                                    •  Due motori elettrici
                                                                                                                    •  Due timer elettronici
                                                                                                                    •  Inversione rotazione vasca                                            The body of the mixer is made of steel, the central tool, spiral arm and protective grid and bowl are all in stainless steel. This type of mixer is suitable for bakeries
                                                                                                                    •  Impulsi rotazione vasca                                               and cake shops and allows for shorter working times to be obtained. The work cycle can be manual or automatic with 2 speeds, both having programmable timers.
                                                                                                                                                                                             It is also possible to change the rotation of bowl during the automatic cycle. Belt drivers eliminate vibration and noise: this system gives a considerable saving in
                                                                                                                    •  Trasmissione a cinghie                                                maintenance costs. The low voltage electrical system (24 volts) has an automatic protection system with a very simple control panel for use in automatic or manual
                                                                                                                    •  Ciclo di lavoro manuale o automatico                                  mode. The mixer complies with the latest CE regulations.
                                                                                                                    •  Piantone, vasca e utensile in acciaio inox                         descrizione • description
                                                                                                                    •  Protezione vasca in plexiglass (Paesi Europei)                        Il corpo della macchina è costruito in carpenteria d’acciaio verniciato. Il piantone, la vasca, la spirale e la griglia di protezione sono interamente in acciaio inox. Questo tipo di impastatrice è
                                                                                                                                                                                             adatta per panetterie e pasticcerie e permette di ottenere tempi di lavoro molto brevi. Il ciclo di lavoro può essere manuale od automatico a due velocità, entrambe temporizzate; è possibile
                                                                                                                    •  Protezione vasca griglia in acciaio inox (su richiesta)               inoltre invertire la rotazione della vasca anche durante il ciclo automatico. La trasmissione utilizza cinghie trapezoidali al fine di ridurre al minimo le vibrazioni e i rumori; questo sistema
                                                                                                                    •  Veloce e facile da pulire                                             comporta inoltre una notevole riduzione dei costi di manutenzione. L’impianto elettrico è in bassa tensione (24 v) con sistema di protezione automatico. Il quadro comandi è estremamente
                                                                                                                    •  Macchina inox (SU RICHIESTA)                                          semplice e permette l’utilizzo della macchina in manuale od automatico. L’intera macchina è in regola con l’ultima normativa macchine CE
                                                                                                                      Our machines are designed, manufactured and assembled
                                                          Standard 3Ph - 50/60Hz                                      in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
                                                                                                                      assemblate in ITALIA.                                                     As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
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