Page 2215 - A.J. Kitchen & Service
P. 2215

Spiral mixer with fixed


                           bowl REINFORCED





                           Impastatrice a spirale                                                                   • Two electric motors

                           vasca fissa RINFORZATA                                                                   • Two electronic timers
                                                                                                                    • Reversing bowl rotation
                                                                                                                    • Impulse bowl rotation
                                                                                                                    • Designed for the US market
                                                                                                                    • Reinforced machine
                                                                                                                 caratteristiche generali • general characteristics
                                                                                                                    • Extra pulley drive to reduce stress
                                                                                                                                                                                                                                                            bowl
                                                                                                                                                                                                                                                  bowl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               machine
                                                                                                                                                                                                                                                                                     spiral
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  bowl
                                                                                                                                                                                                                                       bowl
                                                                                                                                                                                                                 dough
                                                                                                                                                                                                                            flour
                                                                                                                    • Large spiral to reduce stress                                           model             capacity   capacity   capacity    inner     (rpm)       spiral       motor        motor        dimension     Hr    machine
                                                                                                                                                                                                                                                                        (rpm)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   weight
                                                                                                                    • Designed for high gluten contents                                       MSP80 JET/TS        Kg         Kg        142       ø  cm       16 a      100 / 200     2.4/4.4       0.55     W73_D122x(H145)  cm     480
                                                                                                                                                                                                                                                                        1  / 2
                                                                                                                                                                                                                                        lt
                                                                                                                                                                                                                                                              1
                                                                                                                                                                                                                                                                         a
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   kW
                                                                                                                                                                                                                                                                           a
                                                                                                                                                                                                                                                                                      kW
                                                                                                                    • Designed for low hydrations
     GENERAL  CA T AL OGUE                                                                                          • Anti-shock plexiglass bowl protection (European                         MSP100 JET/TS       100        100       216        80         16        100 / 200     2.4/4.4       0.55     W73_D122x(H145)  182    500                SINCE 198 3
                                                                                                                                                                                                                             50
                                                                                                                                                                                                                                                   70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            182
                                                                                                                                                                                                                  80
                                                                                                                    • Stainless steel column, bowl and utensil
                                                                                                                                                                                                                                                   70
                                                                                                                                                                                                                             65
                                                                                                                                                                                                                                        157
                                                                                                                     Countries)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             W83_D132(H145)
                                                                                                                                                                                                                                                                                     3.0/5.2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   0.55
                                                                                                                                                                                                                  130
                                                                                                                                                                                                                             80
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    550
                                                                                                                                                                                              MSP130 JET/TS
                                                                                                                                                                                                                                                                       100 / 200
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            190
                                                                                                                                                                                                                                                             16
                                                                                                                    • Stainless steel bowl grid protection (ON REQUEST)
                                                                                                                                                                                                                                                  90
                                                                                                                                                                                                                                                             16
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             W93_D147(H160)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            215
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    830
                                                                                                                                                                                                                                                                       100 / 200
                                                                                                                                                                                                                                                                                     3.7/5.9
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   0.75
                                                                                                                                                                                                                                       273
                                                                                                                                                                                                                  160
                                                                                                                                                                                              MSP160 JET/TS
                                                                                                                    • Quick and easy to clean
                                                                                                                                                                                                                                                                                     4.5/7.8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   0.75
                                                                                                                                                                                                                             125
                                                                                                                                                                                                                                                                       100 / 200
                                                                                                                                                                                              MSP200 JET/TS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    860
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            215
                                                                                                                                                                                                                  200
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             W93_D147(H160)
                                                                                                                                                                                                                                                             16
                                                                                                                                                                                                                                       298
                                                                                                                                                                                                                                                  90
                                                                                                                    • Stainless steel machine (ON REQUEST)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            222
                                                                                                                    •  Due motori elettrici                                                   MSP250 JET/TS       250        150       368        100        16        100 / 200     5.9/10.3      0.75     W104_D157(H160)  230    900
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    920
                                                                                                                                                                                                                             185
                                                                                                                                                                                                                                                  105
                                                                                                                                                                                              MSP300 JET/TS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   0.75
                                                                                                                                                                                                                  300
                                                                                                                                                                                                                                       450
                                                                                                                                                                                                                                                                       100 / 200
                                                                                                                                                                                                                                                                                     5.9/10.3
                                                                                                                                                                                                                                                             16
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            W109_D162(H165)
                                                                                                                    •  Due timer elettronici
                                                                                                                    •  Inversione rotazione vasca
                                                                                                                    •  Impulso rotazione vasca                                                     TS • REINFORCED LINE
                                                                                                                    •  Progettato per il mercato statunitense
                                                                                                                    •  Motore rinforzato
                                                                                                                    •  Trasmissione rinforzata                                               Top of the MAC.PAN range of spiral mixers. Designed for the US market for mixing
                                                                                                                    •  Utensile a spirale rinforzato                                         doughs made with a high gluten content or with a low percentage of liquid. Every
                                                                                                                    •  Progettata per impasti con un alto contenuto di glutine               part of the machine is reinforced, both in terms of its structure and its parts.                                   Hr
                                                                                                                                                                                             It features 2 motors, a special drive to reduce stress and a large spiral, with
                                                                                                                    •  Progettato per impasti con una bassa idratazione                      possibility of installing larger motors in some models.
                                                                                                                    •  Piantone, vasca e utensile in acciaio inox                         descrizione • description                                                                                                     H
                                                                                                                    •  Protezione vasca in plexiglass (Paesi Europei)                        Top della gamma delle impastatrici a spirale MAC.PAN. Nata per il mercato statunitense
                                                                                                                    •  Protezione vasca griglia in acciaio inox (su richiesta)               e quindi per impasti con farine ad alto contenuto di glutine o per paste con bassa
                                                                                                                    •  Veloce e facile da pulire                                             percentuale di liquidi. Macchina rinforzata sotto tutti i punti di vista, sia per quanto
                                                                                                                    •  Macchina inox (SU RICHIESTA)                                          riguarda la carpenteria che per quanto riguarda la componentistica. Dotata di 2 motori, una
                                                                                                                                                                                             trasmissione speciale per ridurre lo sforzo, spirale maggiorata in fine c’è la possibilità di
                                                                                                                                                                                             montare motori maggiorati in alcuni modelli.                                                                                        W
                                                                                                                      Our machines are designed, manufactured and assembled                                                                                                                     D
                                                          Standard 3Ph - 50/60Hz                                      in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
                                                                                                                      assemblate in ITALIA.                                                     As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
    28                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 29
   2210   2211   2212   2213   2214   2215   2216   2217   2218   2219   2220