Page 2238 - A.J. Kitchen & Service

Rounding machine

for dough balls This machine is very innovative

50gr - 1kg because it exploits the force of
gravity and causes the dough to
roll up through the natural rising
movement of the auger. Make
perfect dough balls the easy way
Arrotondatrice with MAC.PAN's Heavy Duty Dough
Baller! Thanks to our rounder we
per palline can prepare portions of: Pizza/
Rolls/
Roti/Pita
Tortillas/Bread
50gr - 1kg • High production: 1.800 pieces per hour Bread/Chipote/Ethnic Foods.
caratteristiche generali • general characteristics
• Rounds dough from 1oz (50g) to over 36oz (1kg) Questa macchina è molto innovativa
• Stick-resistant dough intake perché sfrutta la forza di gravità e fa
in modo che la pasta si arrotoli tramite
• Produces airtight ball with uniform round shape & size il movimento naturale di risalita della
• Compact size and low profile for flexible use coclea. Preparare palline di pasta
• Simple one person operation perfette non è mai stato cosi semplice
• Adaptable to conveyor for full operation grazie all'arrotondatrice MAC.PAN! Grazie
• Automatic — no adjustments for dough size alla nostra arrotondatrice possiamo
• Reduces labor costs and health issues preparare porzioni di: Pizza/Tortillas/
• Continuous flow operation Bread Rolls/Roti/Pita Bread/Chipote/
• Rotating drum and screw arrangement Ethnic Foods.
• Variable drum's speed - thanks to the inverter SINCE 198 3
• Smooth rolling, locking casters allow portability to any
work area
• Parts requiring clean up are easily removed without tools weight range hourly speed standard power power machine machine
• Space saving and compact model production power supply consuption absorption dimension weight
gr pcs/h kW A cm Kg
• Elevata produzione: 1.800 pezzi all'ora TBR/SUPER 1oz (50g) - 36 oz (1kg) 1.800 Adjustable 220 V/1Ph/60Hz 0,75 kw 3,5 A W55_D73(H105) 97
• Arrotonda l'impasto da 1 oz (50 g) a oltre 36 oz (1 kg) by inverter
• Coclea antiaderente
• Produce porzioni di forma e dimensioni uniformi
• Dimensioni compatte e profilo ribassato per un utilizzo flessibile
• Operazione semplice da parte di una sola persona A rounder allows you to be much more efficient and maintain consistent
• Adattabile ad un nastro trasportatore per funzionamento in linea results for every ball of dough. Thanks to the STANDARD inverter it is
• Automatica: nessuna regolazione del peso possible to adjust the speed of the machine according to the hydration
• Riduce costi e tempi di lavoro of the dough and the required production.
• Funzionamento a flusso continuo descrizione • description
• Tamburo rotante a velocità variabile - grazie all'inverter Un arrotondatore ti consente di essere molto più efficiente e di mantenere risultati
• Ruote scorrevoli e bloccabili consentono la portabilità in qualsiasi costanti per ogni pallina di pasta. Grazie all'inverter DI SERIE è possibile regolare la
area di lavoro velocità della macchina in funzione dell'idratazione dell'impasto e della produzione
• Le parti che richiedono pulizia possono essere facilmente rimosse richiesta.
senza attrezzi
• Risparmio di spazio nel vostro laboratorio
Our machines are designed, manufactured and assembled
Standard 220V - 1Ph - 50/60Hz in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e As continued product improvement is a policy of MAC.PAN SNC, specifications
assemblate in ITALIA. are subject to change without notice.
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