Page 2246 - A.J. Kitchen & Service
P. 2246

Bread moulder for


                         long bread and baguette



                                                                                                                    • Rollers entubed in stainless steel and teflon                                                                                                                                     D
                         Formatrice per pane lungo                                                                  • Standard width of the shaping belts: 600mm.
                                                                                                                    • Double path pressing, by making only the superior path
                                                                                                                     it obtains short bread.
                         e baguette                                                                                 • Adjustable separation between laminating rollers.
                                                                                                                    • Wheel for adjusting the separation between the                                                                                                                                                         L
                                                                                                                     presses, to control the lenght of the pieces.
                                                                                                                    • Wheel for adjusting the shape of the ends, to obtain
                                                                                                                 caratteristiche generali • general characteristics
                                                                                                                     bread with sharpened or rounded ends.
                                                                                                                    • Prelaminating roller adjustable in height.
                                                                                                                    • Stainless steel covering                                                                                                                                                          H
                                                                                                                    • Machine mounted on wheels
     GENERAL  CA T AL OGUE                                                                                          • Vertical rollers centering device (advisable for small                                                                                                                                                                           SINCE 198 3
                                                                                                                    • For tin bread : lateral bars and centering device
                                                                                                                     (OPTIONAL)

                                                                                                                     bread) - (OPTIONAL)
                                                                                                                    • Extra width available in 700mm, 800mm and 1000mm
                                                                                                                     (OPTIONAL)

                                                                                                                    •  Rulli in acciaio inox e teflon alimentare
                                                                                                                    •  Larghezza standard dei tappeti: 600mm.
                                                                                                                    •  Formatura a doppio percorso (utilizzando solo il percorso
                                                                                                                     superiore si ottiene pane corto)
                                                                                                                    •  Distanza regolabile tra i rulli di laminazione.                           model               power            lenght          depth            height          weight
                                                                                                                    •  Distanza regolabile tra i tappeti di formatura                                                 kW               cm              cm               cm               Kg
                                                                                                                    •  Regolazione della forma del pane, per ottenere pezzi con                  FR25LUC              0.75            240               81              132             450
                                                                                                                     estremità appuntite o arrotondate.
                                                                                                                    •  Rullo di prelaminazione regolabile in altezza.
                                                                                                                    •  Rivestimento macchina in acciaio inossidabile
                                                                                                                    •  Macchina montata su ruote                                                The model FR25 LUX moulder is a very versatile machine with wich it can be obtained the desired
                                                                                                                    •  Per pane in cassetta: giude laterali e centratore (OPTIONAL)       descrizione • description  shape for each kind of bread. Its function is to lengthen the dough portions with different shapes:
                                                                                                                    •  Per pane piccolo: dispositivo di centraggio con rulli verticali          short bread, long bread, baguette, with thin ends, without ends, etc.
                                                                                                                     (OPTIONAL)
                                                                                                                    •  Larghezza tappeto disponibile in 700 mm, 800 mm e 1000 mm                La formatrice modello FR25 LUX è una macchina molto versatile con la quale si può ottenere la forma desiderata per
                                                                                                                     (OPZIONALE)                                                                ogni tipo di pane. Si riescono ad ottenere diverse forme: pane corto, pane lungo, baguette, con estremità sottili, senza
                                                                                                                    •  Sistema di taglio per baguette in 2, 3 e 4 pezzi (OPTIONAL)              estremità, ecc.

                                                          Standard 3Ph - 50/60Hz                                      Our machines are designed, manufactured and assembled
                                                                                                                      in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
                                                          On request 220V - 1Ph - 50/60Hz                             assemblate in ITALIA.                                                     As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
    90                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 91
   2241   2242   2243   2244   2245   2246   2247   2248   2249   2250   2251