Page 2301 - A.J. Kitchen & Service

Proofing cabinets in Air handling units Eletronic control panel

aluminum on wheels Unità trattamento aria Controllo temperatura e umidità

• Chassis in AISI 304 stainless steel • Control panel above the door
D W • Humidification with immersed resistance INCOLOY800 • Electronically managed temperature and humidity
Armadi di lievitazione su ruote • Heating with dedicated resistance INCOLOY800 • Possibility of weekly programmed ignition
• Relative humidity between 30% and 95%
• Up to 8 leavening timers
in alluminio • Temperature up to +45 ° C • Alarm with acoustic signal for product ready
• IP44 enhanced aluminum fan
• Controllo elettronico sopra porta
H • struttura in acciaio inox aisi 304 • Temperatura e umidità gestiti elettronicamente con sonde ambiente
caratteristiche generali • general characteristics
• Umidificazione con resistenza immersa INCOLOY800 • Possibilità di accensione programmabile settimanalmente
• Riscaldamento con resistenza dedicata INCOLOY800 • Fino a 8 programmi di lievitazione
• Umidità relativa tra il 30% e il 95% • Allarme con segnalazione acustica del prodotto pronto
• Temperatura fino a +45 °C
GENERAL CA T AL OGUE • 40mm polyurethane isothermal insulating panels model tray dimen- Tray Interval SINCE 198 3
• Ventilatore in alluminio potenziato IP44

dimension
trays
sion
• White pre-painted tubular aluminum structure
cm
mm
mm
n°
mm
(WxDxH) mm
• Trays supports in AISI 304 stainless steel CLA/R/14060 40X60 530X880X2180H 15 Levels 18 Levels 20 Levels doors max n°
1
2500
79
105
88
• Suitable for Euronorm trays type 40x60 or 60x80 CLA/R/24060 40X60 1000X880X2180H 105 88 79 2 2500
• Base in AISI 304 stainless steel CLA/R/15070 50X70 630X980X2180H 105 88 79 1 2500
• Assisted closing with piston system CLA/R/16080 60X80 730X1080X2180H 105 88 79 1 2500
• Air flow along the walls
• Handle integrated in the doors for reduced dimensions
Prover for 40x60-45x65-60x80 trays with 1 door on wheels. Aluminum structure with 40 mm thick
• Pareti isolate termicamente con pannelli di poliuretano espanso isothermal panels covered in aluminum. Programmed control of temperature and humidity.
da 40mm Armadi di lievitazione per teglie 40x60-45x65-60x80 a 1 porta su ruote. Struttura in alluminio con pannelli isotermici
• Struttura esterna in tubolare di alluminio preverniciato bianco spessore 40 mm rivestiti in alluminio. Controllo programmato della temperatura e dell'umidità.
• Sostegni teglie in acciaio INOX AISI 304
• Adatto per teglie Euronorm tipo 40X60-50x70-60X80 descrizione • description
• Base in acciaio INOX AISI 304
• Chiusura assistita da cerniera con azione a molla
• Flusso dell’aria lungo le pareti
• Maniglia integrata nelle ante per ingombri ridotti
Our machines are designed, manufactured and assembled
Standard 220V - 1Ph - 50/60Hz in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
assemblate in ITALIA. As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
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