Page 2300 - A.J. Kitchen & Service

Proofing chambers for

trolleys and frame holders Proofers for rotary ovens Proofers chambers for dek ovens
Celle di lievitazione per forni a piani fissi
Celle di lievitazione per forni rotativi

external dimensions external dimensions
Celle di lievitazione per model size trolley trolleys doors consu- width depth proofer motors model size trolley trolleys doors consu- width depth proofer motors
H1
H1
H2
H2
mption
mption
carrelli e porta telai cm n° n° kW mm mm mm mm cm n° n° kW mm mm mm mm
CLA124 40X60 - 45X65 2 1 3,5 800 1650 2250 2500 CLAWB250/1P 620X2050 1 1 4,6 940 2500 2250 2500
CLA224 40X60 - 45X65 2 2 3,5 1540 970 2250 2500 CLAWB275/1P 620X2300 1 1 4,6 940 2750 2250 2500
CLA244 40X60 - 45X65 4 2 4,5 1540 1650 2250 2500 CLAWB300/1P 620X2550 1 1 5,6 940 3000 2250 2500
CLA344 40X60 6 2 4,6 1540 2350 2250 2500 CLAWB325/1P 620X2800 1 1 5,6 940 3250 2250 2500
caratteristiche generali • general characteristics
CLA125 50X70 2 1 3,6 840 1850 2250 2500 CLAWB350/1P 620X3050 1 1 6,6 940 3500 2250 2500
CLA225 50X70 2 2 3,6 1540 1060 2250 2500 CLAWB375/1P 620X3300 1 1 6,6 940 3750 2250 2500
CLA245 50X70 4 2 4,6 1540 1850 2250 2500 CLAWB400/1P 620X3550 1 1 6,6 940 4000 2250 2500
CLA345 50X70 6 2 2 1 5,6 1540 2650 2250 2500 CLAWB250/2P 620X2050 2 2 2 2 6,6 1800 2500 2250 2500
GENERAL CA T AL OGUE • Available in 1 or 2-doors versions CLA226 60X80 2 4 6 2 2 2 2 1 4,5 1800 2950 2250 2500 CLAWB300/2P 620X2800 2 2 2 2 2 2 2 2 6,6 1800 3000 2250 2500 SINCE 198 3
• ELECTRIC heated
60X80
CLAWB275/2P
CLA126
2500
940
620X2300
2750
2250
4,5
2500
1970
2250
6,6
1800
1130
620X2550
• Available standard or tunnel version
60X80
2500
1800
1970
5,5
2250
1800
6,6
3250
2500
2250
CLA246
CLAWB325/2P
• The proofer comes complete with:
2250
2500
2500
7,2
620X3050
2250
3500
1800
CLAWB350/2P
6,6
CLA346
60X80
1800
- ventilation unit for hot and humid air flow in the
2500
1800
CLA128
2500
3750
620X3300
7,2
2250
proofer
CLAWB375/2P
1970
80X80
1120
4,5
2250
- ventilation channels
- automatic heating and humidifying systems
CLA248
6,5
2180
80X80
1970
2250
2500
- digital control panel CLA228 80X80 2 4 2 2 4,5 2180 1130 2250 2500 CLAWB400/2P 620X3550 2 2 7,2 1800 4000 2250 2500
- 20/10 stainless steel base CLA348 80X80 6 2 5,6 2070 2950 2250 2500
- external panelling made of self-extinguishing CLA1210 80X100 2 1 5,5 1120 2350 2250 2500
polystyrene foam coated with two layers of
painted sheet CLA2210 80X100 2 2 5,5 2180 1330 2250 2500
CLA2410 80X100 4 2 6,5 2180 2350 2250 2500
• Alimentazione ELETTRICA CLA3410 80X100 6 2 7,2 2070 3550 2250 2500
• Disponibile nelle versioni ad 1 o 2 porte
• Disponibile nelle versioni standard o tunnel
• La cella viene fornita completa di: Proofing Chambers for rotative trolleys and racks for loader, made with H
- gruppo di ventilazione per il flusso di aria calda e umida supporting frame in aluminium, and structure in panels th. 40 mm H
all'interno della cella
- canali di ventilazione descrizione • description covered with prepainted white aluminium. Complete with stainless
- sistemi di riscaldamento e di umidificazione automatici steel steam and heat unit, with or without floor, with one or more
- pannello di comando digitale aluminium doors on request.
- basamento in acciaio inox 20/10 Celle lievitazione per carrelli rotativi e porta telai, costruite con telaio portante in
- pannellatura esterna in polistirolo espanso autoestinguente alluminio e struttura con pannelli sp. 40 mm rivestiti in alluminio pre-verniciato
rivestito da due lamine in lamiera preverniciata colore bianco. W D W
D
Our machines are designed, manufactured and assembled
Standard 3Ph - 50/60Hz in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
assemblate in ITALIA. As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
198 199