Page 2271 - A.J. Kitchen & Service

Sugar Grinder

for powdered sugar

Macinazucchero The sugar grinder is a machine for the production of icing sugar, ideal for pastries and confectionery production.
Machine built entirely in stainless steel. The sugar charging hopper and the sieve’s internal filter guarantee the
per zucchero a velo maximum hygiene while working the product. The machine’s body is mounted over a capacious stainless steel
basin, for sugar collection, that has been designed for facilitating the extraction of sugar and for preventing
the deposit of product’s waste. It is washable. Main transmission through belt. Low-tension electrical plant,
accordingly to European Community rules.

caratteristiche generali • general characteristics
Il macinazucchero è una macchina per la produzione di zucchero a velo, ideale per laboratori di pasticceria
e per l’industria dolciaria. Macchina esclusivamente realizzata con l’utilizzo di acciaio inox. La tramogia di
carico dello zucchero e il filtro del setaccio interno ne garantiscono il massimo dell’igene durante la fase di
lavorazione del prodotto. Il corpo macchina è montato su una capiente vasca di raccolta prodotto lavorato,
anch’essa inox, disegnata per agevolarne l’estrazione ed ed evitare il deposito di residui di prodotto. E’ lavabile,
GENERAL CA T AL OGUE MODEL filter hourly production power cunsuption (WxDxH) mm weight SINCE 198 3
monta trasmissione principale a cinghia. Impianto elettrico bassa tensione a norme CE.

dimension
kW
mm
Kg/h
Kg
MCZ35
80
1,1
1020x470x1150
MCZ65 0,8 35 0,75 1020x470x1150 75
0,8
65
MCZ100 0,8 100 1,5 1150x620x1500 130
STANDARD EQUIPMENT
• Sieve constructed using Aisi 304 stainless steel,
sieve opening size 0,8 mm - on request 0, 5mm
• Hopper constructed using Aisi 304 stainless steel
with adjustable product flow
• Structure with product collector constructed using Aisi
304 stainless steel, mounted casters with brakes
DOTAZIONE BASE
• Filtro setaccio in lamiera forata diametro 0,8 mm, in acciaio inox descrizione • description
Aisi 304 - su richiesta 0,5 mm
• Tramoggia in acciaio inox Aisi 304 con regolazione entrata
prodotto
• Struttura con vasca di raccolta del prodotto, completamente in
acciaio inox Aisi 304, montata su ruote pivottanti dotate di freno.

Standard 3Ph - 50/60Hz Our machines are designed, manufactured and assembled
in ITALY. - Le nostre macchine sono progettate, costruite e
On request 220V - 1Ph - 50/60Hz assemblate in ITALIA. As continued product improvement is a policy of MAC.PAN Srl, specifications are subject to change without notice.
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